Suchen und finden auf Marktplatz Osnabrück

Nachrichten im Fokus

Klassenfahrten 2.0: Erste digitale Jugendherberge in Osnabrück
Klassenfahrten 2.0: Erste digitale Jugendherberge in Osnabrück
Heimat shoppen erfolgreich: Kampagne geht weiter – regionalen Handel stärken
Heimat shoppen erfolgreich: Kampagne geht weiter – regionalen Handel stärken
Burger und Sprit: ''Lila-weiße'' Tankstelle an der Bremer Brücke
Burger und Sprit: ''Lila-weiße'' Tankstelle an der Bremer Brücke
55.000 Geräte werden angepasst: Erdgasumstellung geht in die heiße Phase
55.000 Geräte werden angepasst: Erdgasumstellung geht in die heiße Phase

Berufe aus erster Hand: Talent trifft Ausbildung

(eb/pr) Osnabrück, 3. September 2018 / Ausbildungsberufe ganz praktisch zu erleben, selbst Hand anzulegen und mit Azubis über ihre Erfahrungen zu sprechen: Darum geht es bei der Veranstaltung „Talent trifft Ausbildung“, die am Donnerstag, 27. September, von 8 bis 19 Uhr in der Oberschule Hagen stattfindet. „Auch diesmal ist es uns ganz wichtig, die Eltern einzubeziehen, die nach wie vor ...

Beruf & Bildung

An die Töpfe, fertig, los: Teilnehmer für ''Miniköche''-Gruppe gesucht

Kinder im Alter von zehn und elf Jahren können jetzt zu ''Miniköchen'' ausgebildet werden. © für Abbildung: PR; Quelle: Stadt OS; Aufnahme: Jürgen Mädger(pr/eb) Osnabrück, 6. Juli 2018 / In Osnabrück gibt es jetzt auch eine "Europa Miniköche"-Gruppe: Bei rund 30 Treffen – verteilt über 2 Jahre - lernen Kids im Alter von zehn und elf Jahren von echten Profis, wie man aus guten regionalen Produkten leckere und gesunde Gerichte zaubert. Gleichzeitig erfahren die Jungs und Mädels, wie gesundes Essen und Klimaschutz zusammenhängen. Das Projekt startet im September. Wer dabei sein will, kann sich noch bis Dienstag, 24. Juli, bewerben.

Als zukünftige Kursleiter im Miniköche-Projekt freuen sich Stephan Zimmermann vom Landgasthaus Kortlüke (Belm) und Elke Schnell vom Gasthaus zum Auerhahn (Melle), beide erfahrene Köche, schon auf das erste Treffen: "Bei allem, was die Kinder über das Thema Essen lernen werden, wird der Spaß an der Zubereitung von gesunden und leckeren Speisen nicht zu kurz kommen", waren sich Zimmermann und Schnell einig.

Die Treffen werden überwiegend Dienstag nachmittags in den neuen Räumen des Berufsschulzentrums am Westerberg und in der Aktionsküche des Wabe-Zentrums stattfinden. Neben dem Kochen stehen auch Service und Etikette auf dem Stundenplan. Das nötige Wissen rund um Lebensmittel wird von einer Ernährungsfachkraft vermittelt. Auch spannende Ausflüge wie zur Käseproduktion im Wabe-Zentrum sind geplant. Zum Abschluss gibt es für die frisch  gebackenen Miniköche eine Urkunde.

Die Jungs und Mädels lernen von echten Profis, wie man aus guten regionalen Produkten leckere und gesunde Gerichte zaubert. © für Abbildung: PR; Quelle: Stadt OS; Aufnahme: Jürgen MädgerDas Projekt "Europa Miniköche" wurde 1989 von dem Gastronom Jürgen Mädger in Baden-Württemberg entwickelt. Initiator der Osnabrücker Gruppe ist der Fachbereich Umwelt und Klimaschutz der Stadt Osnabrück, der sich mit dem  Köcheclub Osnabrück zusammengetan hat. Außerdem sind mit dabei: Die Barmer-Krankenkasse, das Wabe-Zentrum in Wallenhorst-Rulle sowie das Berufsschulzentrum am Westerberg. Die Schirmherrschaft für die "Europa Miniköche-Gruppe Osnabrück" hat Oberbürgermeister Wolfgang Griesert übernommen.
 
Für die Teilnahme ist für den gesamten Zeitraum von zwei Jahren ein Beitrag von 150 Euro zu zahlen. Der übrige Anteil wird von der Stadt Osnabrück aus dem Preisgeld des Wettbewerbs "Klima kommunal" finanziert, bei dem die Stadt Osnabrück 2016 als Niedersächsische Klimaschutzkommune ausgezeichnet wurde. Die Kinder erhalten als Ausstattung für die Gruppentreffen professionelle Kochkleidung und einen Koffer mit Utensilien. Vor dem offiziellen Start im September wird es eine Informationsveranstaltung  für die Eltern der teilnehmenden Kinder geben.
 
Kinder aus der Stadt Osnabrück im Alter von zehn und elf Jahren können sich per E-Mail an umwelt@osnabrueck.de oder schriftlich bei der Stadt Osnabrück, Fachbereich Umwelt und Klimaschutz, Fachdienst Umweltplanung, Postfach 4460, 49034 Osnabrück um einen Platz bei den Miniköchen bewerben. Das Formular dazu steht im Internet zum Herunterladen bereit oder kann telefonisch unter 0541 / 3233086 angefordert werden.

Osnabrücker Miniköche

Wabe-Zentrum

Landgasthaus Kortlüke

Gasthaus zum Auerhahn
 



 

 


Leser-Kommentare

- Wollen Sie einen Kommentar erstellen?